Riaz.Geographie.

Riaz liegt auf 726 m ü. M., 2.5 km nördlich des Bezirkshauptortes Bulle (Luftlinie). Das Dorf erstreckt sich beidseits des Baches Sionge, am Südfuss des Gibloux, im Greyerzerland westlich des Stausees Lac de la Gruyère.Die Fläche des 7.8 km² grossen Gemeindegebiets umfasst einen Abschnitt des Beckens von Bulle im freiburgischen Alpenvorland. Der östliche Teil des Gebietes wird von der breiten Niederung der Sionge, eines Seitenbachs der Saane (französisch: Sarine), eingenommen. Östlich dieses Tals reicht Riaz auf das Plateau von La Fin und bis an den Rand des Waldhügels Vaucens. Nach Westen erstreckt sich der Gemeindeboden auf den Höhenzug Sur les Monts, der zum Hügelgebiet des Gibloux gehört. Hier wird im Waldgebiet Joux de Pra Fillieux mit 1'069 m ü. M. der höchste Punkt von Riaz erreicht. Ein kleiner Anteil der Gemeindefläche liegt nördlich dieses Höhenzuges im Einzugsgebiet des Baches Gérignoz und reicht bis an den Rand der Moorniederung Les Gurles. Von der Gemeindefläche entfielen 1997 10 % auf Siedlungen, 24 % auf Wald und Gehölze, 65 % auf Landwirtschaft und etwas weniger als 1 % war unproduktives Land. (750 m ü. M.) am Hangfuss von Sur les Monts sowie zahlreiche Einzelhöfe. Nachbargemeinden von Riaz sind Bulle, Vaulruz, Sâles, Marsens und Echarlens.

Riaz.Wirtschaft.

Riaz war bis Mitte des 20. Jahrhunderts ein vorwiegend durch die Landwirtschaft geprägtes Dorf. Heute haben die Viehzucht und die Milchwirtschaft sowie in geringerem Mass der Ackerbau nur noch eine geringe Bedeutung in der Erwerbsstruktur der Bevölkerung. Weitere Arbeitsplätze sind im lokalen Kleingewerbe und vor allem im Dienstleistungssektor vorhanden. Im Dorf haben sich verschiedene Kleinunternehmen wie Schreinereien, Zimmereien und Betriebe des Baugewerbes niedergelassen. Seit 1887 ist Riaz Standort des Bezirksspitals, das vorher in Bulle stationiert war. In den letzten Jahrzehnten hat sich das Dorf dank seiner attraktiven Lage zu einer Wohngemeinde entwickelt. Zahlreiche Erwerbstätige sind deshalb Wegpendler, die in den Regionen Bulle und Freiburg arbeiten.